यह नुस्खा नाश्ते के लिए सही है लेकिन बच्चों को अधिक सब्जियां खाने के लिए एक विचार के रूप में भी होता है (आपको बस मिर्च छोड़ देना है)। इसे विभिन्न सब्जियों के साथ वैयक्तिकृत किया जा सकता है और यह बहुत स्वादिष्ट हैं!
सिमे दी रापा को अच्छे से निचोड़ें। उन्हें काटकर एक कटोरे में डालें। एक पेस्ट बनाने के लिए पानी और आटे का मिश्रण बनाएं (चने का आटा भी अच्छा है)। पेस्ट (लगभग 2 चम्मच) को सिमे दी रापा में मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाएं।
फिर नमक, भिगोया हुआ और निचोड़ा हुआ ब्रेड, पसंद के अनुसार मसाले और धीरे-धीरे ब्रेडक्रंब डालें। हाथों से गूंधकर एक कार्यशील मिश्रण प्राप्त करें।
कढ़ाई में तेल डालें। एक लहसुन की कलि और यदि आपको पसंद है तो मिर्च डालें। इसे गर्म करें और पोल्पेट्स डालें।
धीरे-धीरे पलटते हुए उन्हें अच्छे से भूनें। एक बार तैयार होने पर उन्हें ठंडा होने दें और आनंद लें।
एक संतोषजनक व्यंजन बनाने के लिए आप इसे चने की क्रीम के साथ परोस सकते हैं। यह स्वादिष्ट है!
पोल्पेट्स का मिश्रण बनाने के लिए एक कटोरा
एक बड़ा कढ़ाई
आप इन्हें फ्रिज में दो दिन तक रख सकते हैं या कच्चा या पका हुआ जमी कर सकते हैं!
सामग्री की मात्रा सटीक नहीं हो सकती है... यह एक रिकवरी नुस्खा है जो हमारे पास है, इसलिए आपको इसे थोड़ा सटीक करना होगा।
Italy, Calabria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 42.52 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 6.46 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.97 |
| वसा (ग्राम) | 0.92 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.13 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.32 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.58 |
| बिक्री | 0.07 |
