यह दौड़-भाग वाली चीजों का सप्ताह है, इसलिए मेरी मिठाई की इच्छा वास्तव में केवल दो सामग्रियों से पूरी हुई है.. मैं आपको यह तब पेश करता हूँ जब आपके पास अचानक मेहमान आ जाएं या अचानक मिठाई की इच्छा हो! यह तो सभी जानते हैं, घर में डार्क चॉकलेट कभी नहीं खत्म होती.. जैसे कि पफ पेस्ट्री का रोल, क्या मैं गलत हूँ?!
एक कप या पास्ता कटर का उपयोग करके पफ पेस्ट्री से डिस्क निकालें। बचे हुए टुकड़ों को फेंके नहीं, आप उन्हें पाउडर चीनी से छिड़क कर बेक कर सकते हैं।
एक चाकू या और भी बेहतर, पिज्जा काटने वाली चकरी का उपयोग करके, डिस्क के आधे हिस्से पर क्षैतिज कट लगाएं, किनारों तक न पहुंचें। बिना कटे हुए आधे हिस्से को ऊपर मोड़ें।
अब इस बिंदु पर, अर्धचंद्र के केंद्र में डार्क चॉकलेट का टुकड़ा या एक चम्मच जैम रखें। अच्छी तरह से सील करते हुए फगोटिनी की तरह बंद करें। (मैं आपको वीडियो भी छोड़ता हूँ)
लगभग 20 मिनट के लिए 200 डिग्री पर बेक करें, अक्सर जांचते रहें। जब वे तैयार हो जाएं, तो उन्हें पाउडर चीनी से छिड़कें और गर्मागर्म परोसें!
एक बेकिंग ट्रे
पिज्जा काटने वाली चकरी
इन्हें कच्चा फ्रीज किया जा सकता है और आवश्यकता पड़ने पर ओवन में डाला जा सकता है!
मैंने डार्क चॉकलेट का उपयोग किया है.. लेकिन जैम या नट बटर भी बहुत अच्छा रहेगा.. जो भी आप पसंद करें!
Italia, Calabria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 512 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 46.25 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 25.8 |
| वसा (ग्राम) | 33.4 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 19.34 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.65 |
| फाइबर (ग्राम) | 5.75 |
| बिक्री | 0.23 |
