Tuduu
कैंडिड संतरा

कैंडिड संतरा

@mescolabene

कैंडिड संतरा मिठाइयों को सजाने के लिए या क्रिसमस पर भोजन के अंत में सूखे मेवों के साथ परोसने के लिए एकदम सही है। आप स्लाइस को पिघली हुई चॉकलेट या पिस्ता के टुकड़ों से ढक सकते हैं, या उन्हें दानेदार चीनी में लपेट सकते हैं ताकि उन्हें और भी स्वादिष्ट बनाया जा सके। वर्ष के सबसे जादुई और सुगंधित समय में बनाने के लिए एक छोटा सा रत्न।

कठिनाई: आसान
पकाना: मिनट
तैयारी: 80 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पानी200mL
  • वाशिंगटन संतरे2इकाई
  • चीनी130g

तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    संतरों को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धो लें। उन्हें सुखाएं और फिर उन्हें बहुत पतले स्लाइस में न काटें।

  2. चरण 2 का 3

    चीनी और पानी के साथ एक सिरप तैयार करें और उसमें संतरे के स्लाइस को लगभग आधे घंटे तक उबालें जब तक कि सिरप गाढ़ा न हो जाए।

  3. चरण 3 का 3

    उन्हें छान लें और एक ग्रिल पर अच्छी तरह से सूखने दें। आप 60 डिग्री पर स्थिर ओवन की मदद भी ले सकते हैं, ध्यान रखें कि वे बहुत अधिक सूख न जाएं।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

कैंडिड संतरे को एक एयरटाइट बंद कांच के जार में रखा जा सकता है और ठंडी और सूखी जगह पर रखा जा सकता है।

अन्य जानकारी

ध्यान दें: गूदा से लेकर छिलके तक पूरी तरह से खाने योग्य संतरा चुनें। सभी संतरे छिलके की खाने योग्यता की गारंटी नहीं देते।

मूल

Italia, Calabria

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)110.11
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)28.57
जिसमें शर्करा (ग्राम)28.57
वसा (ग्राम)0.08
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.01
प्रोटीन (ग्राम)0.26
फाइबर (ग्राम)0.6
  • प्रोटीन
    0.26g·1%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    28.57g·97%
  • वसा
    0.08g·0%
  • फाइबर
    0.6g·2%