आधा तरबूज साफ करें और टुकड़ों में काटें।
जैतून के तेल, नींबू का रस, अदरक पाउडर, सूखे मिर्च और नमक के साथ एक एमल्सीफिकेशन तैयार करें।
एमल्सीफिकेशन को मिलाएं और इसे एक बर्तन में तरबूज के स्वाद को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल करें।
क्रंची बनाने के लिए 3 प्रोस्सूटो की स्लाइस को एयर फ्रायर में 4 मिनट के लिए पकाएं।
मैरिनेटेड तरबूज को सर्व करें, ऊपर से एमल्सीफिकेशन डालें, टूटे हुए क्रंची प्रोस्सूटो को मिलाएं और पुदीने की पत्तियों से सजाएं।
एयर फ्रायर
गर्मियों के ऐपेटाइज़र या हल्के मुख्य पकवान के लिए आदर्श।
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 256.41 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 4.54 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.09 |
| वसा (ग्राम) | 21.44 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.51 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11.27 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.01 |
| बिक्री | 1.03 |
