कुकंबर रोल्स एक ताजा, हल्का और बनाने में बेहद आसान एंटीपास्टो है। ये जल्दी ब्रंच या एक अद्वितीय एपरिटिफ के लिए परफेक्ट होते हैं, और इन्हें आपके पसंदीदा सामग्री से वैयक्तिकृत किया जा सकता है।
कुकंबर को पतले टुकड़ों में काटें, छिलका बनाए रखते हुए। उन्हें अच्छे से पोंछें और फिर थोड़ा ओवरलैप करते हुए क्लिंग फिल्म पर रखें।
कुकंबर के हर टुकड़े पर चीज़ फैलाएं।
एक टुकड़ा स्मोक्ड सैल्मन और कुछ अरुगुला के पत्ते डालें।
क्लिंग फिल्म की मदद से रोल करें और एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखकर दबाएं। फिर रोल्स बना कर काटें।
ताजगी बनाए रखने के लिए तुरंत परोसें, इच्छानुसार बीजों के साथ सजाएँ।
तेज चाकू
कटिंग बोर्ड
ताजगी बनाए रखने के लिए तुरंत सेवन करें।
आप कुकंबर रोल्स को अन्य सामग्री जैसे हैम, एवोकैडो या ग्रिलड सब्जियों के साथ वैयक्तिकृत कर सकते हैं।
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 138.29 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.81 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.81 |
| वसा (ग्राम) | 10.39 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.57 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.29 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.4 |
| बिक्री | 0.63 |
