खीरे को आधा और फिर से आधा काटें, उनकी गूदा निकाल दें।
खीरे को प्रिमो साले के टुकड़ों, छाने हुए टूना और पुदीने की पत्तियों से भरें।
कटी हुई बादाम की एक मुट्ठी और कच्चे एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का एक चक्कर डालें।
बची हुई गूदा का उपयोग चावल के सलाद या दालों के कटोरे को समृद्ध करने के लिए करें, या खीरे को वेज संस्करण में फिर से भरने के लिए।
ताजगी बनाए रखने के लिए तुरंत सेवन करें।
बिना पकाए रेसिपी, गर्मियों के लिए आदर्श और खाद्य अपशिष्ट से बचने के लिए।
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 87.77 | 
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.18 | 
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.12 | 
| वसा (ग्राम) | 5.97 | 
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.18 | 
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.86 | 
| फाइबर (ग्राम) | 1.17 | 
| बिक्री | 9.15 |