पिज्जा की जीभ कुरकुरी होती हैं, बिना खमीर वाली होती हैं और बनाना बहुत आसान है। इसे ठंडा करने के लिए और स्वाद के अनुसार स्वादिष्ट बनाना सबसे अच्छा है।
आटा और पानी को गूंथें, फिर नमक मिलाएँ और अंत में तेल डालें।
एक गांठ बनाएं और 30 मिनट के लिए आराम करने दें।
आटे को तीन भागों में बाँटें और पिज्जा की जीभें बेलें।
इन्हें एक ओटे पर तेल लगे parchment पेपर पर रखें, थोड़ा सॉस डालें और 250°C पर स्टैटिक ओवन में, निचले हिस्से में, 10 मिनट के लिए पकाएँ।
बाहर निकालें, और थोड़ा और सॉस डालें और फिर से बीच में 10 मिनट के लिए बेक करें।
जब यह कुरकुरी और थोड़ी जल जाएँ, तब स्वाद के अनुसार मसाला डालें (मैंने सूखे ओरिगानो डाले)।
गर्मागर्म भोजन करने के लिए, बेहद आसान और अप्रतिरोध्य!
Italy, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 323.46 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 69.67 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.07 |
| वसा (ग्राम) | 0.83 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.14 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.99 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.29 |
| बिक्री | 0.9 |
