Tuduu
बिना खमीर के पिज्जा की लिंगुए

बिना खमीर के पिज्जा की लिंगुए

@mescolabene

पिज्जा की लिंगुए कुरकुरी होती हैं, बिना खमीर के और बनाने में बहुत आसान होती हैं। इन्हें गुनगुना और स्वादानुसार मसाला डालकर खाने के लिए परफेक्ट हैं।

कठिनाई: आसान
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 40 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फरिना 00150g
  • सख्त गेहूं का रीमासिनेटेड सूजी150g
  • नमकीन केक के लिए इंस्टेंट यीस्ट (वैकल्पिक)q.b.
  • नमक7g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल15g
  • कमरे के तापमान का पानी175mL

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    फरिना और पानी को गूंधें, फिर नमक डालें और अंत में तेल डालें।

  2. चरण 2 का 6

    एक पैन बनाएं और 30 मिनट के लिए आराम करने दें।

  3. चरण 3 का 6

    आटे को तीन भागों में विभाजित करें और पिज्जा की लिंगुए फैलाएं।

  4. चरण 4 का 6

    इन्हें तेल लगे बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग ट्रे पर रखें, थोड़ा सा सॉस डालें और 250°C पर स्थिर ओवन में, निचले हिस्से में, 10 मिनट के लिए पकाएं।

  5. चरण 5 का 6

    बाहर निकालें, और सॉस डालें और फिर से मध्य भाग में 10 मिनट के लिए बेक करें।

  6. चरण 6 का 6

    एक बार कुरकुरे और थोड़े जले हुए होने पर, स्वादानुसार मसाला डालें (मैंने सूखा ओरेगानो डाला)।

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

गुनगुना खाने के लिए, बहुत आसान और अनूठा!

मूल

Italia, Sicilia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)229.04
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)44.82
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.08
वसा (ग्राम)3.38
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.48
प्रोटीन (ग्राम)6.79
फाइबर (ग्राम)1.75
बिक्री0.55
  • प्रोटीन
    6.79g·12%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    44.82g·79%
  • वसा
    3.38g·6%
  • फाइबर
    1.75g·3%