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तैयारी

Descrizione

व्यंजन विधियाँ
MescolaBene
ग्रीष्मकालीन फवा सूप

ग्रीष्मकालीन फवा सूप

@mescolabene
श्रेणी: मुख्य व्यंजन

आज मैं आपको एक डिश लाया हूँ जिसे मैंने सोचा क्योंकि माँ ने परसों मुझे कुछ जैविक फवा दी थी। मेरे लिए फवा बचपन का एक छोटा सा आघात है। सोफे पर बैठकर उन्हें छीलना.. एक ऐसी चीज़ जो मुझे बहुत उबाऊ लगती थी। इसके अलावा, जैसे माँ उन्हें तैयार करती थी (फवा के साथ टूटे हुए स्पेगेटी) मुझे पसंद नहीं आते थे। बड़े होने पर मैंने समझा कि मैं उन्हें अलग तरीके से तैयार कर सकता हूँ और खासकर, उस त्वचा को हटा सकता हूँ जो मुझे बहुत परेशान करती थी। आज इसलिए मैं अपनी फवा के साथ सूप की संस्करण तैयार करता हूँ.. मलाईदार, स्वादिष्ट और बहुत सरल।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 15 मिनटपकाना: 15 मिनट
तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट
देश: Italia
mescolabene@mescolabene

सामग्री

संख्या भागों
  • ताज़ी फवा300ग्राम
  • लाल चेरी टमाटर12इकाई
  • ट्यूबेट्टी रिगाती (पास्ता)200ग्राम
  • ताज़ा तुलसीस्वादानुसार
  • कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान1चम्मच
  • लहसुन1कली
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वादानुसार
  • बारीक नमकस्वादानुसार
  • पिसी हुई काली मिर्चस्वादानुसार

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    1. चरण 1 का 2

      चेरी टमाटरों को आधा काटें और उन्हें लहसुन और तेल के साथ पैन में भूनें। फिर छिली हुई फवा का एक हिस्सा मिलाएं। ट्यूबेट्टी रिगाती को उबालें और उन्हें चेरी टमाटरों में बहुत अल डेंटे छान लें, फिर उन्हें रिसोट्टो की तरह पकाएं।

    2. चरण 2 का 2

      जब पकने के करीब हो, तो ताज़ा तुलसी और काली मिर्च मिलाएं। जब तैयार हो जाए, तो बंद कर दें और परमेज़ान के साथ मिलाएं। प्लेट में परोसें और बची हुई कच्ची फवा से सजाएं.. जिसे मैं पसंद करता हूँ, तेल और थोड़ी सी लाल मिर्च के साथ।

    सुझाव

    • पॉट

    सामान्य जानकारी

    भंडारण नोट्स

    फ्रिज

    अन्य जानकारी

    यह रेसिपी वसंत-ग्रीष्म ऋतु के दौरान परफेक्ट है!

    मूल

    Italia, Calabria

    विश्लेषण

    मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
    ऊर्जा (किलो कैलोरी)65.82
    कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)11.67
    जिसमें शर्करा (ग्राम)2.79
    वसा (ग्राम)0.51
    जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.18
    प्रोटीन (ग्राम)3.44
    फाइबर (ग्राम)1.72
    बिक्री0.01
    • प्रोटीन
      3.44g·20%
    • कार्बोहाइड्रेट्स
      11.67g·67%
    • वसा
      0.51g·3%
    • फाइबर
      1.72g·10%
    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
    जीवनशैली
    असहनशीलता और एलर्जी