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प्याज़ और आलू के छोटे केक

प्याज़ और आलू के छोटे केक

@mescolabene

अचानक से आए मेहमानों के लिए एकदम सही। आपको कुछ सरल सामग्री की आवश्यकता होगी, आइए देखें कौन-कौन सी!

कठिनाई: आसान
पकाना: 15 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • कसा हुआ परमेज़ान1 और आधा चम्मच
  • मध्यम आकार के आलू2इकाई
  • प्याज़1इकाई
  • बारीक कटा हुआ पार्सले1चम्मच
  • रिकोटा100ग्राम
  • नमक और काली मिर्चस्वादानुसार
  • अंडे2इकाई

तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    प्याज़ और आलू को एक पैन में थोड़े से तेल के साथ पकाएं। जब वे नरम हो जाएं, तो उन्हें रिकोटा, अंडे, परमेज़ान, नमक, काली मिर्च और पार्सले के मिश्रण में मिला दें।

  2. चरण 2 का 3

    सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं। इस बिंदु पर मफिन के सांचों को तेल से चिकना करें और उन पर ब्रेडक्रंब छिड़कें।

  3. चरण 3 का 3

    प्रत्येक सांचे में दो बड़े चम्मच मिश्रण डालें। प्रत्येक के ऊपर ब्रेडक्रंब और परमेज़ान छिड़कें और 200 डिग्री पर लगभग 15 मिनट के लिए बेक करें।

सुझाव

  • मफिन के सांचे

  • मिश्रण बनाने के लिए एक कटोरा

  • आलू और प्याज़ पकाने के लिए एक पैन

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

इन्हें फ्रिज में, अच्छी तरह से लपेटकर, दो दिनों तक रखा जा सकता है।

अन्य जानकारी

आप प्याज़ की जगह सफेद प्याज़ का उपयोग कर सकते हैं

मूल

Italia, Calabria

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)102.84
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)7.58
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.79
वसा (ग्राम)4.81
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.16
प्रोटीन (ग्राम)6.83
फाइबर (ग्राम)1.87
बिक्री0.06
  • प्रोटीन
    6.83g·32%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    7.58g·36%
  • वसा
    4.81g·23%
  • फाइबर
    1.87g·9%