नुटेला तिरामिसु एक बहुत ही स्वादिष्ट और क्लासिक तिरामिसु का एक बेहतरीन विकल्प है और यह वयस्कों और बच्चों दोनों द्वारा बहुत पसंद किया जाता है। यह बिना अंडे के है क्योंकि क्रीम मस्करपोन में कंडेंस्ड मिल्क और फिर व्हिपिंग क्रीम मिलाकर बनाई जाती है। यह सब दूध और कॉफी में भिगोए हुए सवोयार्डी की परत को ढकता है जिस पर नुटेला डाला गया है।
एक कटोरे में मस्करपोन और कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं।
व्हिपिंग क्रीम को पाउडर चीनी के साथ फेंटें और मिश्रण में मिलाएं, ध्यान से मिलाएं ताकि वह फटे नहीं और एक क्रीम बन जाए।
क्रीम को एक सैक ए पोक में डालें जिसमें कोई नोजल न हो (या आप सीधे चम्मच से क्रीम फैला सकते हैं)।
एक कटोरे में दूध और बिना चीनी की एक कप कॉफी डालें।
लगभग 30x18 सेमी की एक आयताकार बेकिंग डिश तैयार करें।
सवोयार्डी को दूध और कॉफी में भिगोएं और उन्हें बेकिंग डिश में रखें। पहले सवोयार्डी के ऊपर हल्का नरम किया हुआ नुटेला और फिर क्रीम डालकर तिरामिसु की पहली परत बनाएं।
दूसरी परत के साथ आगे बढ़ें। अंत में कोको पाउडर छिड़कें। इसे दो घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रखें।
फ्रिज
नुटेला तिरामिसु को फ्रिज में अधिकतम तीन दिनों तक रखा जा सकता है। इसे परोसने से पहले कुछ मिनट के लिए फ्रिज से बाहर रखें। यह हल्का नरम हो जाएगा और आप इसे बेहतर तरीके से चख सकेंगे।
Italia, Toscana
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 380.74 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 34.41 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 28.27 |
| वसा (ग्राम) | 24.4 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 9.79 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.64 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.32 |
| बिक्री | 0.07 |
