सामग्री
- कोको पाउडर
20g20g - आटा
100g100g - अंडे
3unità3unità - चीनी
100g100g - नमक।
1चुटकी1चुटकी
तैयारी
- चरण 1 का 7
अंडों को अलग करें और एक कटोरे में अंडे की सफेदी को चीनी के साथ फेंटना शुरू करें
- चरण 2 का 7
अंडे की जर्दी को एक-एक करके मिलाते रहें
- चरण 3 का 7
आटा, कोको पाउडर और एक चुटकी नमक मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि मिश्रण एकसार न हो जाए
- चरण 4 का 7
मिश्रण को मक्खन लगे और आटे से सजी हुई बेकिंग ट्रे में डालें, इसे स्पैटुला से अच्छी तरह समतल करें
- चरण 5 का 7
पकने के बाद, चॉकलेट पास्ता बिस्कुट को ठंडा होने दें, फिर इसे चौकोर टुकड़ों में काटें और परोसें।
- चरण 6 का 7
175°C पर 10 मिनट के लिए बेक करें
- चरण 7 का 7
बाहर निकालें, बेकिंग पेपर पर स्थानांतरित करें और अभी भी गर्म रहते हुए रोल करें। खोलें और अपनी पसंद के अनुसार भरें। अपने चॉकलेट पास्ता बिस्कुट का आनंद लें!
सुझाव
आयताकार बेकिंग ट्रे 30 x40 सेमी
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
पेंट्री में
अन्य जानकारी
पास्ता बिस्कुट को टूटने से बचाने का रहस्य यह है कि इसे अधिक न पकाएं! यह बहुत सूख जाएगा और रोल करते समय टूट जाएगा! दस मिनट, बिल्कुल, इससे अधिक नहीं
मूल
Italia, Lazio
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 224.81 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 36.72 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 23.28 |
वसा (ग्राम) | 5.34 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.97 |
प्रोटीन (ग्राम) | 9.45 |
फाइबर (ग्राम) | 0.56 |
बिक्री | 0.32 |
- प्रोटीन9.45g·18%
- कार्बोहाइड्रेट्स36.72g·71%
- वसा5.34g·10%
- फाइबर0.56g·1%