अंडों को अलग करें और एक कटोरे में अंडे की सफेदी को चीनी के साथ फेंटना शुरू करें
अंडे की जर्दी को एक-एक करके मिलाते रहें
आटा, कोको पाउडर और एक चुटकी नमक मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि मिश्रण एकसार न हो जाए
मिश्रण को मक्खन लगे और आटे से सजी हुई बेकिंग ट्रे में डालें, इसे स्पैटुला से अच्छी तरह समतल करें
पकने के बाद, चॉकलेट पास्ता बिस्कुट को ठंडा होने दें, फिर इसे चौकोर टुकड़ों में काटें और परोसें।
175°C पर 10 मिनट के लिए बेक करें
बाहर निकालें, बेकिंग पेपर पर स्थानांतरित करें और अभी भी गर्म रहते हुए रोल करें। खोलें और अपनी पसंद के अनुसार भरें। अपने चॉकलेट पास्ता बिस्कुट का आनंद लें!
आयताकार बेकिंग ट्रे 30 x40 सेमी
पेंट्री में
पास्ता बिस्कुट को टूटने से बचाने का रहस्य यह है कि इसे अधिक न पकाएं! यह बहुत सूख जाएगा और रोल करते समय टूट जाएगा! दस मिनट, बिल्कुल, इससे अधिक नहीं
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 224.81 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 36.72 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 23.28 |
| वसा (ग्राम) | 5.34 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.97 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.45 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.56 |
| बिक्री | 0.32 |
