पान दी स्पान्या हमारे बचपन का एक बड़ा क्लासिक है, जिसे केवल तीन सामग्री के साथ तैयार करना बहुत आसान है, बिना खमीर और बिना लैक्टोज के। ऊँचा और बहुत ही नरम, किसी भी अवसर के लिए एकदम सही। आज मैं आपको एक बहुत ही तेज़ संस्करण छोड़ रहा हूँ जो आपको आश्चर्यचकित कर देगा!!!
ओवन को 180°C पर पहले से गरम करें स्थिर मोड
अंडों को अलग करें, सफेदी को एक कटोरे में डालें और अधिकतम गति पर फेंटना शुरू करें कुछ सेकंड के बाद, धीरे-धीरे चीनी डालें एक झागदार मिश्रण प्राप्त करें
हमेशा मिलाते हुए, एक-एक करके जर्दी डालें और अंत में दो बार में छना हुआ आटा और नींबू का स्वाद डालें
एक बेकिंग पैन को मक्खन लगाकर और आटा छिड़ककर तैयार करें, फिर मिश्रण को उसमें डालें और ध्यान से समतल करें
लगभग 40 से अधिकतम 45 मिनट तक पकाएं 30 मिनट के बाद टूथपिक टेस्ट करें पान दी स्पान्या खाने के लिए तैयार है!
इलेक्ट्रिक बीटर
छलनी
20 सेमी केक टिन
पेंट्री में
पान दी स्पान्या को संरक्षित करने के लिए, इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें और फ्रिज में रखें। अकेले या क्रीम चैंटिली और ताजे फल के साथ आनंद लेने के लिए एकदम सही।
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 193.57 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 25.16 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 15.17 |
| वसा (ग्राम) | 6.31 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.27 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.43 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.31 |
| बिक्री | 0.1 |
