दाल, चेरी टमाटर और पनीर का केक

हम दाल को धोते हैं और उन्हें एक पैन में थोड़े से तेल और बारीक कटी हुई प्याज के साथ 2-3 मिनट के लिए पकाते हैं। हम पानी डालते हैं जब तक कि वे ढक न जाएं और समय-समय पर हिलाते हुए पकाना समाप्त करते हैं।

हम दाल को धोते हैं और उन्हें एक पैन में थोड़े से तेल और बारीक कटी हुई प्याज के साथ 2-3 मिनट के लिए पकाते हैं। हम पानी डालते हैं जब तक कि वे ढक न जाएं और समय-समय पर हिलाते हुए पकाना समाप्त करते हैं।

यदि पसंद हो, तो हम तेल में कटे हुए चेरी टमाटर और क्यूब्स में कटा हुआ पनीर मिलाते हैं।

हम मिश्रण को एक पफ पेस्ट्री पर स्थानांतरित करते हैं जिसे हमने कांटे से छेद किया है।

हम ऊपर से परमेज़ान डालते हैं, किनारों को बंद करते हैं और लगभग 25-30 मिनट के लिए 180° पर बेक करते हैं।