
एक कटोरे में मैदा को यीस्ट, नमक और योगर्ट के साथ मिलाएं।
एक समान आटा बनने पर इसे छह भागों में विभाजित करें, गेंदें बनाएं और उन्हें बीच में छेद कर के डोनट का आकार दें।
डोनट्स को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें, उन्हें फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें और अपनी पसंद के बीज छिड़कें।
180° पर लगभग 25 मिनट के लिए स्थिर ओवन में बेक करें।
Italy