दत्तेरिनी कॉन्फिट और पेस्टो की चटनी के साथ मेज़्ज़े मानीके, बैंगन के चिप्स, दत्तेरिनी और बुर्राटा

Name: दत्तेरिनी कॉन्फिट और पेस्टो की चटनी के साथ मेज़्ज़े मानीके, बैंगन के चिप्स, दत्तेरिनी और बुर्राटा
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 340 g मेज़्ज़े मानीके; 20 इकाई दत्तेरिनी टमाटर; 250 g बुर्राटा; 50 mL अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल; स्वादानुसार सूखा ओरेगानो; 1 इकाई लंबा बैंगन; 30 g जेनोवेस पेस्टो; स्वादानुसार तुलसी; स्वादानुसार ब्राउन शुगर

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श्रेणी: मुख्य व्यंजन

एक रंगीन और स्वादिष्ट पहला कोर्स जो बहुत अधिक वसा वाला नहीं है। सामग्री कच्ची या एयर फ्रायर में पकाई जाती हैं।

कठिनाई: आसान

पकाने का समय: 40 मिनटपकाना: 40 मिनट

तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट

देश: Italia

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सामग्री

संख्या भागों

मेज़्ज़े मानीके340g
दत्तेरिनी टमाटर20इकाई
बुर्राटा250g
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल50mL
सूखा ओरेगानोस्वादानुसार
लंबा बैंगन1इकाई
जेनोवेस पेस्टो30g
तुलसीस्वादानुसार
ब्राउन शुगरस्वादानुसार

तैयारी सामग्री सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 4
दत्तेरिनी को आधा काटें, उन्हें तेल से छिड़कें, नमक, काली मिर्च, ओरेगानो और यदि चाहें तो ब्राउन शुगर की एक चुटकी डालें। उन्हें एयर फ्रायर में डालें और 180 डिग्री पर 15 मिनट तक पकाएं।
चरण 2 का 4
मिक्सर के गिलास में आधे दत्तेरिनी, पेस्टो और आधी बुर्राटा डालें। थोड़ा तेल डालें और तब तक मिलाएं जब तक कि एक चटनी न बन जाए।
चरण 3 का 4
बैंगन को पतले स्लाइस में काटें, उन्हें तेल से ब्रश करें और एयर फ्रायर में 10 मिनट तक पकाएं।
चरण 4 का 4
मेज़्ज़े मानीके को चटनी के साथ मिलाएं और बैंगन के चिप्स, दत्तेरिनी कॉन्फिट, बची हुई बुर्राटा के टुकड़े और तुलसी के पत्तों से सजाएं।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	63.79
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	2.83
जिसमें शर्करा (ग्राम)	2.79
वसा (ग्राम)	4.8
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	1.63
प्रोटीन (ग्राम)	2.06
फाइबर (ग्राम)	0.76
बिक्री	0.02

प्रोटीन
2.06g·20%
कार्बोहाइड्रेट्स
2.83g·27%
वसा
4.8g·46%
फाइबर
0.76g·7%