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मेडिटेरेनियन शैली का हुम्मुस

मेडिटेरेनियन शैली का हुम्मुस

@persaincucina

हुम्मुस का यह संस्करण बेहद स्वादिष्ट और मेडिटेरेनियन शैली का है। यह ऐपरेटिफ, एंटिपास्तो या मुख्य भोजन के साथ परोसने के लिए उत्तम है।

कठिनाई: आसान
पकाने का समय: 0 मिनटपकाना: 0 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italia
persaincucina@persaincucina

सामग्री

संख्या भागों
  • उबले हुए छोले200ग्राम
  • लहसुन की कली (भीतरी अंकुर हटाया हुआ)0.5इकाई
  • नींबू का रस0.5इकाई
  • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
    एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल2इकाई
  • ताहिनी30ग्राम
  • पानी60मि.ली.
  • तेल में सूखे टमाटर4इकाई
  • मीठी पपरिकास्वादानुसार
  • ताज़ा अजमोदस्वादानुसार
  • ताज़ा तुलसीस्वादानुसार
  • चिव्स (हरी प्याज़ की पत्तियाँ)स्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
श्रेणी: साइड डिश

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तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    उबले हुए छोले को धोकर उनकी छिल्का हटा दें।

  2. चरण 2 का 3

    सभी सामग्री को मिक्सर में डालें और क्रीमी बनावट प्राप्त होने तक ब्लेंड करें।

  3. चरण 3 का 3

    हुम्मुस को ऊपर से एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की एक बूंद, मीठी पपरिका और ताज़ा सुगंधित जड़ी-बूटियों की पत्तियों से सजा कर परोसें।

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

हुम्मुस ताज़ी सब्जियों, टोस्ट किए हुए ब्रेड या सलाद के ड्रेसिंग के रूप में बेहतरीन रहता है। इसे फ्रिज में 3-4 दिनों तक रखा जा सकता है।

मूल

Italia, Liguria

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
ऊर्जा (किलो कैलोरी)368.12
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)29.28
जिसमें शर्करा (ग्राम)19.06
वसा (ग्राम)22.43
जिसमें संतृप्त (ग्रा)3.19
प्रोटीन (ग्राम)10.17
फाइबर (ग्राम)7.9
  • प्रोटीन
    10.17g·15%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    29.28g·42%
  • वसा
    22.43g·32%
  • फाइबर
    7.9g·11%
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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