ग्लूटेन मुक्त बादाम वाले झींगे

तैयारी

1. चरण 1 का 8

   झींगों को साफ करें, सिर, खोल और आंत निकाल दें, पूंछ को बनाए रखें।

2. चरण 2 का 8

   अंडों को एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ एक कटोरे में फेंटें।

3. चरण 3 का 8

   बादाम के पंखुड़ी को मक्के के आटे के साथ एक प्लेट में मिलाएं।

4. चरण 4 का 8

   झींगों को अंडे में डुबोएं, फिर बादाम और मक्के के आटे के मिश्रण में डालें, दोहरी परत के लिए दोहराएं।

5. चरण 5 का 8

   ओवन संस्करण के लिए, झींगों को बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग ट्रे पर रखें, थोड़ा जैतून का तेल डालें और 200°C पर 10-15 मिनट के लिए पकाएं।

6. चरण 6 का 8

   तली हुई संस्करण के लिए, झींगों को गर्म वनस्पति तेल में कुछ मिनटों के लिए तलें।

7. चरण 7 का 8

   झींगों को अतिरिक्त तेल निकालने के लिए शोषक कागज पर निकालें।

8. चरण 8 का 8

   झींगों को सॉस के साथ परोसें और आनंद लें।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)