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ग्लूटेन मुक्त बादाम वाले झींगे

ग्लूटेन मुक्त बादाम वाले झींगे

@persaincucina

एक ग्लूटेन मुक्त स्टार्टर, जो हर अवसर के लिए परफेक्ट है, जिसमें कुरकुरे झींगे बादाम और मक्के के आटे की परत में लिपटे होते हैं।

कठिनाई: आसान
पकाना: 15 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • अर्जेंटीना के झींगे800g
  • अंडे2इकाई
  • बादाम के पंखुड़ी80g
  • मक्के का आटास्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार
  • जैतून का तेलस्वादानुसार
  • वनस्पति तेलस्वादानुसार
  • सॉस (मेयोनेज़, सोया सॉस और तीखी सॉस)स्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 8

    झींगों को साफ करें, सिर, खोल और आंत निकाल दें, पूंछ को बनाए रखें।

  2. चरण 2 का 8

    अंडों को एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ एक कटोरे में फेंटें।

  3. चरण 3 का 8

    बादाम के पंखुड़ी को मक्के के आटे के साथ एक प्लेट में मिलाएं।

  4. चरण 4 का 8

    झींगों को अंडे में डुबोएं, फिर बादाम और मक्के के आटे के मिश्रण में डालें, दोहरी परत के लिए दोहराएं।

  5. चरण 5 का 8

    ओवन संस्करण के लिए, झींगों को बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग ट्रे पर रखें, थोड़ा जैतून का तेल डालें और 200°C पर 10-15 मिनट के लिए पकाएं।

  6. चरण 6 का 8

    तली हुई संस्करण के लिए, झींगों को गर्म वनस्पति तेल में कुछ मिनटों के लिए तलें।

  7. चरण 7 का 8

    झींगों को अतिरिक्त तेल निकालने के लिए शोषक कागज पर निकालें।

  8. चरण 8 का 8

    झींगों को सॉस के साथ परोसें और आनंद लें।

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

सीलिएक रोगियों के लिए उपयुक्त और हर अवसर के लिए परफेक्ट।

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)122.81
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)2.49
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.42
वसा (ग्राम)6.15
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1
प्रोटीन (ग्राम)14
फाइबर (ग्राम)0.94
बिक्री0.14
  • प्रोटीन
    14g·59%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    2.49g·11%
  • वसा
    6.15g·26%
  • फाइबर
    0.94g·4%