एक कटोरे में मकई का आटा डालें, एक चम्मच तेल मिलाएँ और धीरे-धीरे उबलता और नमकीन पानी डालते हुए मिलाएँ।
हम आटे को बेकिंग पेपर के दो चादरों के बीच बेलन की मदद से कुछ मिलीमीटर मोटाई तक बेलते हैं।
लगभग 4-5 सेमी प्रति भुजा वाले छोटे त्रिकोण काट लें।
इन्हें बेकिंग पेपर वाली ट्रे पर रखें और 200 डिग्री (कन्वेक्शन/फैन) पर लगभग 15 मिनट बेक करें।
इन्हें अपनी पसंदीदा सॉस के साथ परोसें।
कटोरा
बेलन
बेकिंग पेपर
बेकिंग ट्रे
तेज़ नाश्ते के लिए आदर्श और सभी के लिए उपयुक्त, खासकर वे लोग जो वेगन या ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन कर रहे हों।
Italia, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 367.67 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 34.19 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.7 |
| वसा (ग्राम) | 24.49 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.46 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.05 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.44 |
