एक नरम और जल्दी तैयार होने वाली भारतीय रोटी, जो सॉस वाले व्यंजनों के साथ परोसने के लिए परफेक्ट है।
एक कटोरे या मिक्सर में मैदा, दही, पानी, खमीर और अंत में नमक मिलाएं।
एक चिकना और समान मिश्रण बनने तक गूंधें।
प्लास्टिक रैप से ढककर तब तक उठने दें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए (लगभग 3/4 घंटे 19/20 डिग्री पर)।
हम आटे के गोले बनाते हैं और बेलन की मदद से बेलते हैं।
नॉन-स्टिक पैन में (अच्छी तरह गर्म) प्रत्येक तरफ कुछ मिनट के लिए पकाएं (जब यह फूलने लगे, तो पलट दें)।
जैतून का तेल, धनिया और लहसुन के मिश्रण से सजाएं।
विश्वास करें कि ये बहुत जल्दी खत्म हो जाएंगे।
India
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 188.46 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 38.21 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.08 |
| वसा (ग्राम) | 1.56 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.6 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.12 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.53 |
| बिक्री | 0.69 |
