सेइटन को मोटा-मोटा पीसकर शुरू करें।
एक पैन में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को प्याज, गाजर, अजवाइन और सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ भूनें।
सेइटन डालें और इसे स्वादिष्ट बनाएं।
रेड वाइन के साथ डीग्लेज़ करें; जब शराब वाष्पित हो जाए, तो टमाटर की प्यूरी को थोड़ा पानी के साथ डालें ताकि जार साफ हो सके।
ढक्कन से ढककर धीमी आंच पर लगभग 30 मिनट तक पकने दें।
नमक और काली मिर्च को समायोजित करें।
इसे तुरंत पास्ता, लसग्ना आदि के लिए सॉस के रूप में उपयोग किया जा सकता है या ठंडा करके, भागों में विभाजित करके और जमाकर तैयार रखा जा सकता है!
पास्ता के लिए सॉस के रूप में या लसग्ना तैयार करने के लिए उत्कृष्ट।
Italia, Liguria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 37.67 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 7.41 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 7.38 |
| वसा (ग्राम) | 0.23 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.04 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.01 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.84 |
| बिक्री | 0.03 |
