अल्बानियाई व्यंजन का एक सरल और स्वादिष्ट पकवान, जिसे एक स्लाइस ब्रेड के साथ परोसने के लिए परफेक्ट है।
हम शिमला मिर्च को साफ करके मोटे तौर पर काटने से शुरू करते हैं।
हम शिमला मिर्च को ओलियो ईवो के साथ पैन में पकाते हैं।
हम मक्खन, रिकोटा और पानी मिलाते हैं।
हम नमक डालते हैं और ढक्कन के साथ 10 मिनट तक पकने देते हैं।
हम ठंडा होने देते हैं और पकवान स्वाद के लिए तैयार है।
1-2 दिनों के लिए फ्रिज में रखें।
ताज़ा ब्रेड के साथ परोसे जाने पर यह एकल पकवान के रूप में उत्कृष्ट है।
Albania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 278.15 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.42 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.42 |
| वसा (ग्राम) | 29.01 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 17.11 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.96 |
| बिक्री | 0.02 |
