एक साधारण और स्वादिष्ट अल्बानियन व्यंजन, जो ताजे रोटी के साथ परोसने के लिए सही है।
हम पेपरनी को साफ करने और मोटे टुकड़ों में काटने से शुरू करते हैं।
हम पेपरनी को ओलियो ईवो के साथ कढ़ाई में पकाते हैं।
हम मक्खन, रिकोटा और पानी डालते हैं।
हम नमक डालते हैं और ढक्कन के साथ 10 मिनट तक पकाते हैं।
हम ठंडा होने देते हैं और यह डिश खाने के लिए तैयार है।
1-2 दिनों के लिए फ्रिज में रखें।
इसे एकल डिश के रूप में परोसने के लिए उत्तम, ताजे रोटी के साथ।
Albania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 164.96 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.26 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.96 |
| वसा (ग्राम) | 14.21 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 8.99 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.24 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.31 |
| बिक्री | 0.22 |
