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टारल्ली पुलिएसी

टारल्ली पुलिएसी

@persaincucina

हम स्वादिष्ट टारल्ली पुलिएसी तैयार कर रहे हैं, जो दिन के दौरान एक सुखद ब्रेक के लिए परफेक्ट हैं। जानें कि उन्हें कैसे बनाएं!

कठिनाई: आसान
पकाना: 30 मिनट
तैयारी: 90 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फरीना 00250g
  • वाइन बियान्को80g
  • ओलियो एवो70g
  • साले5g

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    धीरे-धीरे फरीना, साले, ओलियो एवो और वाइन बियान्को को मिलाएं।

  2. चरण 2 का 6

    एक समान मिश्रण प्राप्त करने तक गूंधें और कम से कम 30 मिनट के लिए आराम करने दें।

  3. चरण 3 का 6

    आटे को टुकड़ों में काटें और उनसे रोल बनाएं, फिर टारल्ली बनाएं।

  4. चरण 4 का 6

    उन्हें पानी में उबालें, जैसे ही वे ऊपर आएं, उन्हें छान लें और एक कपड़े पर सूखने दें।

  5. चरण 5 का 6

    पहले से गरम स्थिर ओवन में 200 डिग्री पर लगभग 30 मिनट तक पकाएं।

  6. चरण 6 का 6

    ठंडा होने दें और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

सुझाव

  • कपड़ा

  • ओवन

  • कटोरा

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

एक एयरटाइट कंटेनर में

अन्य जानकारी

टारल्ली पुलिएसी को चीज़ और कटे हुए मांस के साथ परोसा जा सकता है, या उन्हें अकेले ही आनंद लिया जा सकता है। साथ ले जाने के लिए स्नैक के रूप में भी बेहतरीन।

मूल

Italia, Puglia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)368.78
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)44.22
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.07
वसा (ग्राम)17.7
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.52
प्रोटीन (ग्राम)6.81
फाइबर (ग्राम)1.36
बिक्री0.49
  • प्रोटीन
    6.81g·10%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    44.22g·63%
  • वसा
    17.7g·25%
  • फाइबर
    1.36g·2%