एक त्वरित और स्वादिष्ट एपेरिटिफ़, जो हल्के लंच या एक शानदार एपेरिटिफ़ के लिए आदर्श है।
एक मिक्सर में, अरुगुला, पर्मिज़ान, अखरोट, तेल, नींबू का छिलका, नमक और पानी को मिलाकर एक क्रीमी पेस्तो प्राप्त करें।
एक कटोरे में, बकरी का दूध, क्रीम चीज़, ताज़ा थाइम, नमक और काली मिर्च को मिलाकर एक समान क्रीम प्राप्त करें।
एक ब्रेसोला की एक स्लाइस लें, केंद्र में एक चम्मच क्रीम डालें और इसे एक कैपलैचो के रूप में बंद करें।
भरवां ब्रेसोला को एक सर्विंग प्लेट पर रखें और अरुगुला पेस्तो के साथ सजाएं।
तुरंत परोसें और आनंद लें!
इमर्शन ब्लेंडर
तुरंत उपभोग करें
ताज़ा सफेद शराब और जैतून और ताज़े टमाटरों के साथ परोसने की सिफारिश की जाती है।
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 179.41 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.43 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.26 |
| वसा (ग्राम) | 12.15 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.56 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 15.37 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.14 |
| बिक्री | 0.72 |
