एक तेज़ और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र, हल्के लंच या एक शानदार ऐपेरिटिफ के लिए परफेक्ट।
मिक्सर में, रॉकेट, परमेज़ान, अखरोट, तेल, नींबू का छिलका, नमक और पानी को एक साथ मिलाकर एक क्रीमी पेस्टो तैयार करें।
एक कटोरे में, कैप्रिनो, स्प्रेड चीज़, ताज़ा थाइम, नमक और काली मिर्च को मिलाकर एक समान क्रीम बनाएं।
ब्रेसाओला का एक स्लाइस लें, बीच में एक चम्मच क्रीम रखें और कैपेलाच्चियो के आकार में बंद करें।
भरवां ब्रेसाओला को एक सर्विंग प्लेट पर रखें और रॉकेट पेस्टो से सजाएं।
तुरंत परोसें और आनंद लें!
इमर्शन ब्लेंडर
तुरंत उपभोग करें
ताज़ा सफेद वाइन और जैतून और ताज़े टमाटर के साथ परोसने की सलाह दी जाती है।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 123.13 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.4 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.36 |
| वसा (ग्राम) | 5.79 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.9 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 17.24 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.36 |
| बिक्री | 0.81 |
