शरद ऋतु का रोल

Name: शरद ऋतु का रोल
Prep time: 110 min
Cook time: 10 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Italia
Ingredients: null पास्ता बिस्कुट के लिए; 3 इकाई अंडे; 75 g दानेदार चीनी; 80 g मैदा 00; 20 g चेस्टनट पाउडर; स्वादानुसार चुटकी भर नमक; null भरने के लिए; 3 mL वनस्पति क्रीम; 100 g मैरॉन ग्लासे; 15 g पाउडर चीनी; 120 g हेज़लनट स्प्रेड; null बाहरी सजावट के लिए; 1 चम्मच कोको पाउडर; 1/2 चम्मच मैदा 00; 1 इकाई अंडे का सफेद भाग; 1 चम्मच पाउडर चीनी; 25 mL पिघला हुआ मक्खन

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श्रेणी: मिठाई

शरद ऋतु का रोल का स्वाद लें: चेस्टनट पाउडर और मैरॉन ग्लासे के साथ लपेटा हुआ मीठा। इतालवी परंपरा का प्रामाणिक स्वाद। और जानें!

कठिनाई: मध्यम

पकाने का समय: 10 मिनटपकाना: 10 मिनट

तैयारी का समय: 110 मिनटतैयारी: 110 मिनट

देश: Italia

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सामग्री

संख्या भागों

पास्ता बिस्कुट के लिए
अंडे3इकाई
दानेदार चीनी75g
मैदा 0080g
चेस्टनट पाउडर20g
चुटकी भर नमकस्वादानुसार
भरने के लिए
वनस्पति क्रीम3mL
मैरॉन ग्लासे100g
पाउडर चीनी15g
हेज़लनट स्प्रेड120g
बाहरी सजावट के लिए
कोको पाउडर1चम्मच
मैदा 001/2 चम्मच
अंडे का सफेद भाग1इकाई
पाउडर चीनी1चम्मच
पिघला हुआ मक्खन25mL

तैयारी सामग्री सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 9
अंडे के सफेद भाग को आधी चीनी के साथ फेंटें और अलग रख दें।
चरण 2 का 9
एक अन्य कटोरे में अंडे की जर्दी को बची हुई चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक वे सफेद और फूले हुए न हो जाएं। फिर छनी हुई मैदा डालें और सब कुछ धीरे-धीरे मिलाएं।
चरण 3 का 9
अंडे के सफेद भाग को थोड़ी मात्रा में डालें और धीरे-धीरे मिलाएं ताकि मिश्रण न टूटे।
चरण 4 का 9
कागज से ढकी बेकिंग ट्रे पर डालें और 180° पर 10-12 मिनट तक बेक करें।
चरण 5 का 9
जैसे ही तैयार हो जाए, एक साफ कपड़े पर पलटें और रोल करें। सब कुछ ठंडा होने दें।
चरण 6 का 9
इस बीच, पाउडर चीनी के साथ क्रीम को फेंटकर भरने की तैयारी करें।
चरण 7 का 9
हेज़लनट क्रीम और टुकड़ों में कटे मैरॉन ग्लासे डालें।
चरण 8 का 9
जब रोल पूरी तरह से ठंडा हो जाए, तो इसे खोलें और भरने के साथ भरें।
चरण 9 का 9
फिर से रोल करें और क्रीम और पूरे मैरॉन ग्लासे से सजाएं।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।

मूल

Italia, Puglia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	272.3
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	25.19
जिसमें शर्करा (ग्राम)	14.36
वसा (ग्राम)	15.13
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	3.37
प्रोटीन (ग्राम)	9.22
फाइबर (ग्राम)	2.38
बिक्री	0.07

प्रोटीन
9.22g·18%
कार्बोहाइड्रेट्स
25.19g·49%
वसा
15.13g·29%
फाइबर
2.38g·5%