चॉकलेट को मक्खन के साथ एक पैन में आग पर पिघलाएं या माइक्रोवेव का उपयोग करें।
पिघली हुई चॉकलेट को मक्खन के साथ मिलाएं ताकि एक क्रीम बन जाए और इसे अलग रख दें।
बेसन को बेकिंग सोडा, नमक और अदरक के साथ छान लें।
चीनी और दूध मिलाएं और सभी सामग्री को मिलाने के लिए मिलाएं।
गुनगुनी पिघली हुई चॉकलेट को मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
मिश्रण को 20 सेमी व्यास के पहले से मक्खन लगे और आटे से सने हुए केक टिन में डालें।
पहले से गरम ओवन में 180°C पर 40-45 मिनट तक बेक करें।
एक स्वादिष्ट विकल्प है बेसन की जगह चेस्टनट का आटा इस्तेमाल करना।
अगर आप इसे आजमाते हैं तो एक टिप्पणी छोड़ें, आपकी राय सुनकर हमेशा खुशी होती है!
फ्रिज में
इस केक की बनावट कॉम्पैक्ट लेकिन मुलायम है, इसे जरूर आजमाएं!
Italia, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 317.76 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 41.61 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 22.13 |
| वसा (ग्राम) | 11.35 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.92 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11.85 |
| फाइबर (ग्राम) | 6.02 |
| बिक्री | 0.28 |
