आटे के साथ एक लंबा रोल बनाएं और इसे 180 डिग्री पर लगभग 25 मिनट के लिए ओवन में पकाएं। आधार सुनहरा होना चाहिए।
तरल सामग्री को बादाम (या हेज़लनट्स) के साथ मिलाएं और फिर छाना हुआ आटा और बेकिंग पाउडर डालें।
अभी भी गर्म होते हुए, उन्हें तिरछे काटें और 10 मिनट के लिए वेंटिलेटेड मोड में ओवन में फिर से डालें। सुनिश्चित करें कि वे सुनहरे हैं।
कोको संस्करण के लिए, 180 ग्राम आटा, 40 ग्राम कोको और 150 ग्राम चीनी डालें, बाकी सब कुछ समान रहता है।
इन मात्राओं से आपको 2 ट्रे कांतुच्ची मिलेंगे। इन्हें कई हफ्तों तक एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है।
Italy, Toscana
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 362.78 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 49.32 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 14.83 |
| वसा (ग्राम) | 13.97 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.18 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.86 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.19 |
| बिक्री | 0.05 |