क्रिसमस लॉग

तैयारी

1. चरण 1 का 6

   अंडों को 3 मिनट के लिए फेंटें, फिर धीरे-धीरे चीनी डालें और 7 मिनट तक फेंटते रहें (यह मिश्रण फूला हुआ और अच्छी तरह से फेंटा हुआ होना चाहिए)

2. चरण 2 का 6

   छनी हुई सामग्री को दो बार में डालें, मिश्रण को नीचे से ऊपर की ओर मिलाएं ताकि मिश्रण फूला न रहे

3. चरण 3 का 6

   बेकिंग पेपर पर डालें और 5 मिमी का आयत बनाने के लिए समतल करें 190 डिग्री पर 7/8 मिनट के लिए ओवन में रखें, टूथपिक से जांच करें, अगर यह सूखा है तो यह तैयार है

4. चरण 4 का 6

   कटिंग बोर्ड की मदद से तुरंत ट्रे से निकालें, बेकिंग पेपर को धीरे से हटाएं और नमी बनाए रखने के लिए इसे ऊपर रखें, रोल करें और इसे आराम करने दें

5. चरण 5 का 6

   स्पंज केक को वेजिटेबल मिल्क से गीला करें और फिर आधी क्रीम को लॉग के अंदर फैलाएं, रोल करें और बाकी आधी क्रीम को ऊपर फैलाएं।

6. चरण 6 का 6

   स्ट्राइप्स बनाने के लिए कांटे से सजाएं और फिर सजाने के लिए बेरीज़ और पाउडर शुगर डालें।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)