सेब को धोकर छिलका हटा दें। उन्हें टुकड़ों में काट लें।
उन्हें एक कटोरे में नींबू का रस, चीनी और थोड़ी सी दालचीनी के साथ डालें और मिलाएं।
इसे कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रिज में मैरीनेट होने दें।
छनी हुई मैदा, बेकिंग पाउडर के साथ बैटर तैयार करें और धीरे-धीरे ठंडी बीयर डालें, ध्यान रहे।
एक बार तैयार हो जाने पर, मैरीनेट किए हुए सेब डालें, ध्यान रहे कि मैरीनेट का नींबू का रस न डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और एक गहरे पैन में तेल को 180 डिग्री पर गर्म करें।
गर्म तेल में एक चम्मच बैटर में लिपटे सेब डालें।
उन्हें समय-समय पर पलटें और जब वे सुनहरे हो जाएं (लगभग 3 मिनट), तो उन्हें अब्जॉर्बेंट पेपर पर रखें और चीनी छिड़कें।
थोड़ा ठंडा होने दें और आनंद लें!
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 120.63 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 25.48 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 7.42 |
| वसा (ग्राम) | 0.21 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.1 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.34 |
