सामग्री
- सब्जी का शोरबा (या पानी)स्वादानुसार
- अचार में डाले हुए केपर्स
60ग्राम - पके हुए चने
230ग्राम - अचार में डाले हुए खीरे6 संख्या
- नींबू का रस
20मि.ली. - अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
4चम्मच - नमक।स्वादानुसार
- सोया सॉस
2चम्मच - सेतान
2ब्लॉकेट्स - मीठी सरसों
1चम्मच - बिना चीनी का सफेद सोया योगर्ट
60ग्राम
तैयारी
- चरण 1 का 5
सेतान को शोरबे में सोया सॉस के साथ 20 मिनट तक उबालें।
- चरण 2 का 5
इसे सुखाएं, ठंडा होने दें और पतले स्लाइस में काटें।
- चरण 3 का 5
चना, योगर्ट, खीरे और अचार में डाले हुए केपर्स, नमक, तेल, सरसों और नींबू को मिलाकर स्तोन्नातो सॉस तैयार करें।
- चरण 4 का 5
एक प्लेट पर थोड़ी सी क्रीम को आधार के रूप में रखें, सेतान के स्लाइस रखें और बाकी सॉस के साथ पूरा करें।
- चरण 5 का 5
इसे कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में आराम करने दें।
सुझाव
मिक्सर
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
फ्रिज में 3 दिन
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 321.56 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 29.56 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.54 |
वसा (ग्राम) | 14.59 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.03 |
प्रोटीन (ग्राम) | 15.64 |
फाइबर (ग्राम) | 8.43 |
बिक्री | 0.47 |
- प्रोटीन15.64g·23%
- कार्बोहाइड्रेट्स29.56g·43%
- वसा14.59g·21%
- फाइबर8.43g·12%