एक कटोरे में, रिकोटा को ब्रेडक्रंब, परमेज़ान, पेकोरिनो, अंडे, कटा हुआ अजमोद, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
प्राप्त मिश्रण से पॉल्पेटे बनाएं।
एक पैन में, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल गरम करें और लहसुन को भूनें।
टमाटर की चटनी डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
पॉल्पेटे को चटनी में मिलाएं और धीमी आंच पर 20 मिनट तक पकाएं।
पॉल्पेटे को गर्मागर्म परोसें, टमाटर की चटनी में डुबोकर।
कटोरा
पैन
तुरंत सेवन करें या अधिकतम 2 दिनों के लिए फ्रिज में रखें।
एक तेज़ और स्वादिष्ट भोजन के लिए आदर्श रेसिपी।
Italia, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 107.91 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.33 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.28 |
| वसा (ग्राम) | 5.39 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.9 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.63 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.81 |
| बिक्री | 0.18 |
