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रिकोटा की पॉल्पेटे टमाटर की चटनी में

रिकोटा की पॉल्पेटे टमाटर की चटनी में

@spunticulinari

स्वादिष्ट रिकोटा की पॉल्पेटे जो एक रस्टिक टमाटर की चटनी में डूबी हुई हैं, एक अद्वितीय और स्वादिष्ट भोजन के लिए परफेक्ट।

कठिनाई: आसान
पकाना: 30 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • रिकोटा250g
  • ब्रेडक्रंब100g
  • कसा हुआ परमेज़ान50g
  • पेकोरिनो रोमानो50g
  • अंडे2इकाई
  • अजमोदस्वादानुसार
  • नमक और काली मिर्चस्वादानुसार
  • पासाटा रस्टिका दी पोमोडोरो690g
  • लहसुन की कली1इकाई
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    एक कटोरे में, रिकोटा को ब्रेडक्रंब, परमेज़ान, पेकोरिनो, अंडे, कटा हुआ अजमोद, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।

  2. चरण 2 का 6

    प्राप्त मिश्रण से पॉल्पेटे बनाएं।

  3. चरण 3 का 6

    एक पैन में, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल गरम करें और लहसुन को भूनें।

  4. चरण 4 का 6

    टमाटर की चटनी डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं।

  5. चरण 5 का 6

    पॉल्पेटे को चटनी में मिलाएं और धीमी आंच पर 20 मिनट तक पकाएं।

  6. चरण 6 का 6

    पॉल्पेटे को गर्मागर्म परोसें, टमाटर की चटनी में डुबोकर।

सुझाव

  • कटोरा

  • पैन

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

तुरंत सेवन करें या अधिकतम 2 दिनों के लिए फ्रिज में रखें।

अन्य जानकारी

एक तेज़ और स्वादिष्ट भोजन के लिए आदर्श रेसिपी।

मूल

Italia, Sicilia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)107.91
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)8.33
जिसमें शर्करा (ग्राम)3.28
वसा (ग्राम)5.39
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.9
प्रोटीन (ग्राम)6.63
फाइबर (ग्राम)0.81
बिक्री0.18
  • प्रोटीन
    6.63g·31%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    8.33g·39%
  • वसा
    5.39g·25%
  • फाइबर
    0.81g·4%