ओवन को 180°C पर पहले से गरम करें।
एक कटोरे में अंडे का सफेद भाग और चीनी मिलाएं।
फिर वनस्पति तेल डालें और फिर से मिलाएं।
आटे और खमीर को मिलाएं और घुमाते रहें।
अंत में पानी डालें और बिना गांठ के अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि एक गाढ़ा मिश्रण न बन जाए।
मफिन के साँचे में डालें और 180°C पर 30 मिनट के लिए बेक करें।
ओवन से निकालें और परोसने से पहले ठंडा होने दें।
ठंडी जगह पर रखें
Italia, Abruzzo
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 321.49 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 22.96 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 10.7 |
| वसा (ग्राम) | 21.69 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.46 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.46 |
| फाइबर (ग्राम) | 5.25 |
| बिक्री | 0.22 |
