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नींबू का रिसोट्टो

नींबू का रिसोट्टो

@spuntini.zerosbatti

यह रेसिपी बहुत ताज़ा और गर्मियों के लिए उपयुक्त है, हल्के भोजन के लिए आदर्श।

कठिनाई: आसान
पकाना: 15 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • चावल250g
  • पानी1L
  • नींबू1इकाई
  • मक्खन25g
  • पसंदीदा मसालेस्वादानुसार
  • सफेद वाइनस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    एक बर्तन में पर्याप्त पानी उबालने के लिए रखें।

  2. चरण 2 का 6

    दूसरे पैन में चावल को नमक और थोड़े से तेल के साथ भूनें।

  3. चरण 3 का 6

    जब चावल गर्म हो जाए, तो आधा गिलास सफेद वाइन डालें।

  4. चरण 4 का 6

    धीरे-धीरे पानी डालना शुरू करें जब तक कि चावल पक न जाए।

  5. चरण 5 का 6

    मक्खन, परमेज़ान और एक नींबू का रस मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।

  6. चरण 6 का 6

    एक प्लेट में परोसें और इच्छानुसार नींबू का छिलका और परमेज़ान की चिप्स डालें।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Abruzzo

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)32.51
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)4.43
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.23
वसा (ग्राम)1.54
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.9
प्रोटीन (ग्राम)0.43
फाइबर (ग्राम)0.19
  • प्रोटीन
    0.43g·7%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    4.43g·67%
  • वसा
    1.54g·23%
  • फाइबर
    0.19g·3%