ग्लूटेन मुक्त सिसिलियन कैनोलि

तैयारी

1. चरण 1 का 9

   कैनोलि: एक फव्वारा बनाएं जहां चीनी, नमक, स्ट्रुटो, सिरका, मार्साला, कोको, दालचीनी, वनीला और अंत में अंडा डालें।

2. चरण 2 का 9

   आटे को मिलाएं और गूंथें, जैसे कि एक फ्रोला बनाना हो। 3 घंटे के लिए फ्रिज में आराम करने दें।

3. चरण 3 का 9

   पहले हाथ से फैलाएं और, एक बार स्ट्रिप्स निकालने के बाद, \

4. चरण 4 का 9

   फ्रोला\

5. चरण 5 का 9

   को पास्ता मशीन में डालें और जितना संभव हो सके अपने आप पर मोड़ें (अर्थात पास्ता को अपने ऊपर मोड़ें और मोड़ के विपरीत दिशा में फैलाएं)

6. चरण 6 का 9

   एल्यूमिनियम कैनोलि पर रखें और अच्छे से गर्म तेल और उच्च आंच पर तलें

7. चरण 7 का 9

   भराई: रिकोटा को कम से कम 3 बार छलनी से छानें और 1 रात के लिए फ्रिज में रखें (यदि समय नहीं है तो 3 घंटे), चीनी डालें और अन्य 3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें

8. चरण 8 का 9

   उन्हें उसी समय भरने की सलाह! टिप्स: -स्ट्रुटो को मक्खन से बदला जा सकता है, जाहिर है कि स्वाद पूरी तरह से अलग होगा -स्ट्रुटो को फव्वारे में पिघला हुआ या फ्रिज के बाहर नरम रखा जा सकता है

9. चरण 9 का 9

   -पारंपरिक रूप से स्ट्रुटो में तला जा सकता है और स्वाद अधिक तीव्र होगा

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)