फज के लिए: डार्क चॉकलेट को बैन-मैरी में पिघलाएं और फिर कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं।
इसे 2 घंटे के लिए फ्रिज में एक समतल ट्रे में रखें (लगभग 1 सेमी की ऊँचाई रहनी चाहिए)
मोची के लिए: सभी सामग्री को कम तापमान पर स्टोव पर रखें और तब तक मिलाएं जब तक यह एक समान और चिपचिपा आटा न बन जाए। फिर इसे आंच से उतारें और सिलिकॉन मैट पर कॉर्नस्टार्च के साथ फैलाएं।
फज के क्यूब्स बनाएं और उन्हें मोची के मिश्रण के साथ हाथ से मिलाएं (इसे पतला फैलाएं और टुकड़े तोड़ें)।
जितना आप मज़े करेंगे और 'मैपाज़्ज़ोनी' बनाएंगे, उतने ही सुंदर बनेंगे। फिर इन्हें स्टिक्स पर लगाएं और फिर से फ्रिज में रखें, क्योंकि अब फज बहुत गर्म हो गया होगा।
इन्हें निकालें और दोनों जैम्स के मिश्रण से ब्रश करें (ज्यादातर खुबानी वाला) और थोड़े से पानी के साथ गर्म करें।
जले हुए प्रभाव के लिए ब्लो टॉर्च का उपयोग करें।
Italia, Abruzzo
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 340.27 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 42.35 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 34.5 |
| वसा (ग्राम) | 16.78 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 9.52 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.75 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.59 |
| बिक्री | 0.05 |
