पंडोलचे जेनोवेस बिना ग्लूटेन और लैक्टोज

सब कुछ एक कांटा या हाथ से मिलाएं। एक कटोरे में चीनी और खमीर मिलाएं। दूसरे में तरल पदार्थ: दूध, अंडा और पिघला हुआ मक्खन।

दोनों मिश्रणों को मिलाएं और फिर कैंडिड फल और सूखे मेवे डालें। अंत में आटा डालें!

लगभग 83 ग्राम के छोटे पाव बनाएं और उन्हें एक बेकिंग ट्रे पर अच्छी दूरी पर रखें, (यदि पसंद हो) तो वनीला शुगर के साथ सुगंधित दूध या वाइन पासितो और चीनी के साथ ब्रश करें।

180° पर 20/25 मिनट तक बेक करें।