फेराटेले डूरे बिना ग्लूटेन और बिना लैक्टोज के

तैयारी

1. चरण 1 का 5

   अंडों को चीनी और नमक के साथ मिलाएं, फिर तेल, वाइन और वनीला डालें। अंत में आटा डालें।

2. चरण 2 का 5

   यह एक अर्ध-ठोस आटा बन जाना चाहिए (यदि ऐसा नहीं होता है तो अधिक आटा डालें)।

3. चरण 3 का 5

   फेरो को आग पर गर्म करें और बहुत कम तेल से ब्रश करें, आंच को कम करें।

4. चरण 4 का 5

   पास्ता के साथ सांप जैसे आकार बनाएं और प्लेट के दोनों हिस्सों को अच्छी तरह दबाकर पकाएं।

5. चरण 5 का 5

   पकाने के समय के लिए पुरानी दादियाँ कहती थीं कि एक तरफ 'Ave Maria' और दूसरी तरफ 'Padre Nostro' करना चाहिए। अपनी आँखों से अंदाज़ा लगाएं :)

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)