Tuduu
ग्रीक शैली की जौ की सलाद

ग्रीक शैली की जौ की सलाद

@taniago74_cucinapertutti

एक ताज़ा और स्वादिष्ट सलाद, गर्मियों के लिए आदर्श।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 40 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पर्ल जौ200
  • तुलसीस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार
  • फेटा50
  • बिना बीज की काली जैतून50
  • चेरी टमाटर250
  • तेल में डूबा हुआ टूना100
  • आधा प्याजस्वादानुसार
  • नमक में डूबे हुए केपर्स (धोकर)30
  • नींबू का छिलका1
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलस्वादानुसार
  • बारीक नमकस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    पर्ल जौ को पकाना शुरू करें। पकने के बाद, इसे ठंडे बहते पानी के नीचे जल्दी से धो लें, इसे एक कटोरे में डालें और थोड़ा तेल डालकर मिलाएं। इसे ठंडा होने दें।

  2. चरण 2 का 5

    प्याज को बारीक काटें। केपर्स को धोकर नमक हटा दें और उन्हें काली जैतून के साथ काट लें।

  3. चरण 3 का 5

    चेरी टमाटर को भी काटें और उन्हें अन्य सामग्री के साथ जौ के कटोरे में डालें।

  4. चरण 4 का 5

    फेटा को हाथों से तोड़ें और टूना डालें। अंत में नींबू का छिलका और कटी हुई तुलसी मिलाएं।

  5. चरण 5 का 5

    थोड़ा तेल, नमक और काली मिर्च डालकर मिलाएं।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज

अन्य जानकारी

यह ग्रीक शैली की जौ की सलाद ठंडी खाने के लिए परफेक्ट है, एकल व्यंजन या हल्के संगत के रूप में उत्कृष्ट। इसे फ्रिज में 1-2 दिनों तक रखा जा सकता है।

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)110.44
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)23.33
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.45
वसा (ग्राम)1.01
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.41
प्रोटीन (ग्राम)2.71
फाइबर (ग्राम)1.66
बिक्री0.03
  • प्रोटीन
    2.71g·9%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    23.33g·81%
  • वसा
    1.01g·4%
  • फाइबर
    1.66g·6%