छने हुए आटे को बेकिंग पाउडर, चीनी, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ मक्खन, एक चुटकी नमक, पूरा अंडा और कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका मिलाएं। मिश्रण को तब तक मिलाएं जब तक यह बिखरा हुआ न हो जाए।
20 सेमी के खुलने वाले मोल्ड को मक्खन लगाकर और आटा छिड़ककर तैयार करें।
मोल्ड में आधा बिखरा हुआ मिश्रण डालें।
किंडर बार्स को रखें और बाकी बिखरे हुए मिश्रण और चॉकलेट चिप्स से ढक दें।
पहले से गरम स्थिर ओवन में 180 डिग्री पर निचले हिस्से में लगभग 15 मिनट तक एल्युमिनियम से ढककर बेक करें, फिर ढक्कन हटाकर ओवन के मध्य भाग में सुनहरा होने तक 10 मिनट और बेक करें।
ओवन
फ्रिज में
किंडर क्रोस्टाटा को पाउडर चीनी और वनीला आइसक्रीम की एक बॉल के साथ परोसने की सलाह दी जाती है।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 400.13 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 46.27 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 25.94 |
| वसा (ग्राम) | 21.85 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 12.19 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.81 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.31 |
| बिक्री | 0.13 |
