सामग्री
- मैदा 00
280g280g - अंडा
1इकाई1इकाई - मक्खन
150g150g - चीनी
150g150g - कोको पाउडर
25g25g - बेकिंग पाउडर
6g6g - नमक
1चुटकी1चुटकी - पिसी चीनी
80g80g - चेरी
10इकाई10इकाई - मक्खन
80g80g - अंडे
2इकाई2इकाई - मैदा
20g20g - बादाम का आटा
100g100g - दालचीनीस्वादानुसार
- कटा हुआ बादामस्वादानुसार
- पिसी चीनीस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 11
मिक्सर (या एक कटोरे में) में कोको और बेकिंग पाउडर के साथ छाना हुआ मैदा डालें।
- चरण 2 का 11
चीनी और मक्खन डालें और रेत जैसा मिश्रण बनने तक गूंधें।
- चरण 3 का 11
अंडा और नमक मिलाएं और एक आटा तैयार करें।
- चरण 4 का 11
24 सेमी के ओपनिंग रिंग वाले बेकिंग पैन को बेकिंग पेपर से ढकें, आटे को लगभग आधा सेंटीमीटर मोटा बेलें, पैन को ढकें, नीचे छेद करें और फ्रिज में रखें।
- चरण 5 का 11
इस बीच फ्रांजीपेन तैयार करें: मक्खन को पिसी चीनी के साथ फेंटें और हल्के से फेंटे हुए अंडे डालें।
- चरण 6 का 11
फिर बादाम का आटा, मैदा और दालचीनी मिलाएं।
- चरण 7 का 11
मिश्रण को मोल्ड में डालें।
- चरण 8 का 11
आधे कटे हुए और बीज निकाले हुए चेरी को सतह पर फैलाएं।
- चरण 9 का 11
कटा हुआ बादाम से सजाएं।
- चरण 10 का 11
पहले से गरम स्थिर ओवन में 180° पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
- चरण 11 का 11
ठंडा होने दें और पिसी चीनी के साथ छिड़कें।
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
फ्रिज में
अन्य जानकारी
आप अन्य फलों का भी उपयोग कर सकते हैं, जैसे स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी। और फ्रांजीपेन और क्रोस्टाटा के बीच जैम की एक परत जोड़ सकते हैं।
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 234.23 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 25.41 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 15.55 |
| वसा (ग्राम) | 12.89 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.92 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.88 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.79 |
| बिक्री | 0.1 |
- प्रोटीन4.88g·11%
- कार्बोहाइड्रेट्स25.41g·57%
- वसा12.89g·29%
- फाइबर1.79g·4%