ओवन में बेक की हुई पास्ता स्ट्राच्चाटेला और स्पेक के साथ

तैयारी

1. चरण 1 का 7

   पानी को आग पर रखें और जब यह उबलने लगे, तो इसमें नमक डालें और पास्ता डालें।

2. चरण 2 का 7

   जब पास्ता पक रहा हो, तो एक पैन में स्पेक को भूनें जब तक कि यह कुरकुरा न हो जाए।

3. चरण 3 का 7

   पास्ता को आधा पकने पर छान लें, इसे एक कटोरे में डालें, एक चम्मच तेल के साथ मिलाएं और इसे मिलाएं ताकि यह चिपके नहीं।

4. चरण 4 का 7

   इसे स्ट्राच्चाटेला और परमेज़ान के साथ मिलाएं (दोनों में से कुछ को अलग रखें) और अच्छी तरह से मिलाएं।

5. चरण 5 का 7

   3/4 स्पेक डालें और सब कुछ मिलाएं।

6. चरण 6 का 7

   इसे एक मक्खन लगी हुई बेकिंग डिश में डालें और ऊपर से स्ट्राच्चाटेला, स्पेक और परमेज़ान छिड़कें और थोड़ा तेल डालें।

7. चरण 7 का 7

   पहले से गरम किए हुए ओवन में 180 डिग्री पर 10/15 मिनट के लिए बेक करें (ध्यान दें कि सतह सुनहरी हो लेकिन बहुत सूखी न हो)।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)