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नींबू और ब्लूबेरी प्लमकेक

नींबू और ब्लूबेरी प्लमकेक

@taniago74_cucinapertutti

नींबू और ब्लूबेरी प्लमकेक का असली स्वाद खोजें: चुने हुए सामग्री के साथ एक नरम मिठाई, जो इतालवी परंपरा का एक स्पर्श देती है। अभी आजमाएं!

कठिनाई: आसान
पकाना: 45 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • अंडे3unità
  • चीनी220g
  • नींबू का कद्दूकस किया हुआ छिलकास्वादानुसार
  • नींबू का रस80ml
  • पानी80ml
  • सूरजमुखी के तेल120ml
  • मक्का का स्टार्च100g
  • मैदा 00300g
  • बेकिंग पाउडर1unità
  • ब्लूबेरी125g
  • बादामस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    अंडों को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए।

  2. चरण 2 का 6

    नींबू का छिलका और रस डालें, फिर पानी और तेल डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

  3. चरण 3 का 6

    अच्छी तरह मिलाएं और अंत में ब्लूबेरी डालें (कुछ को अलग रखें)।

  4. चरण 4 का 6

    छनी हुई मैदा को बेकिंग पाउडर के साथ डालें।

  5. चरण 5 का 6

    मिश्रण को मक्खन लगे और मैदा छिड़के हुए प्लमकेक मोल्ड में डालें, बची हुई ब्लूबेरी और कुछ कटे हुए बादाम से सतह को सजाएं।

  6. चरण 6 का 6

    पहले से गरम किए हुए ओवन में 170 डिग्री पर 45 मिनट तक बेक करें (हमेशा टूथपिक टेस्ट करें)।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

एक एयरटाइट कंटेनर में, अधिकतम 4-5 दिनों के लिए।

मूल

Italia, Liguria

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)269.86
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)40.75
जिसमें शर्करा (ग्राम)17.39
वसा (ग्राम)10.43
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.64
प्रोटीन (ग्राम)5.41
फाइबर (ग्राम)0.75
बिक्री0.86
  • प्रोटीन
    5.41g·9%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    40.75g·71%
  • वसा
    10.43g·18%
  • फाइबर
    0.75g·1%