मुलायम और सुगंधित चौकोर केक, आड़ू की चाय के गहरे स्वाद से समृद्ध। एक विशेष नाश्ते या स्नैक के लिए परफेक्ट!
अंडों को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण फूला हुआ और हल्का न हो जाए।
तेल और चाय को बारी-बारी से छानी हुई मैदा के साथ मिलाएं।
अंत में खमीर, संतरे का छिलका और चॉकलेट चिप्स मिलाएं (थोड़ा सा ऊपर के लिए बचा लें)।
मिश्रण को 24 सेमी के मक्खन लगे और मैदा लगे चौकोर साँचे में डालें।
आड़ू को स्लाइस में काटें और केक के ऊपर रखें।
बादाम के टुकड़े, बची हुई चॉकलेट चिप्स डालें और ब्राउन शुगर छिड़कें।
180° पर लगभग 30-35 मिनट तक बेक करें। अच्छी तरह ठंडा करें और चौकोर टुकड़ों में काटें।
फ्रिज में
चौकोर केक 2-3 दिनों तक फ्रिज में सुरक्षित रहते हैं, इन्हें आड़ू की चाय या फलों के रस के साथ परोसना बेहतरीन होता है।
Italia, Trentino Alto Adige
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 48.46 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 7.94 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 6.69 |
| वसा (ग्राम) | 1.21 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.18 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.2 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.54 |
