सब्जियों और झींगे के साथ तला हुआ चावल (याकिमेशी)
एशियाई व्यंजनों से प्रेरित एक स्वादिष्ट तला हुआ चावल, कुरकुरी सब्जियों और रसीले झींगे के साथ समृद्ध। एक विदेशी और स्वादिष्ट दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए परफेक्ट!
सामग्री
- बासमती चावल
300ग्राम300ग्राम - गाजर
2इकाई2इकाई - तोरी
2इकाई2इकाई - हरा प्याज़
1इकाई1इकाई - अंडे
2इकाई2इकाई - झींगे की पूंछ
300ग्राम300ग्राम - सोया सॉसआवश्यकतानुसार
- तेलआवश्यकतानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 6
वोक में तेल डालें और बारीक कटा हुआ हरा प्याज़ भूनें।
- चरण 2 का 6
गाजर और तोरी को छोटे टुकड़ों में काटकर डालें और हल्का नरम होने तक पकाएं (वे थोड़े कुरकुरे ही रहने चाहिए)।
- चरण 3 का 6
अंडे डालें और स्पैटुला की मदद से उन्हें फेंटें और सब्जियों के साथ मिलाएं।
- चरण 4 का 6
चावल (पहले से नमकीन पानी में पकाया हुआ) डालें और मिलाते रहें।
- चरण 5 का 6
एक कप सोया सॉस डालें और अंत में झींगे (पहले से उबाले हुए) डालें।
- चरण 6 का 6
कुछ मिनटों के लिए स्वाद आने दें और फिर तिल के बीज छिड़क कर परोसें।
सुझाव
वोक
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
फ्रिज
अन्य जानकारी
ताजगी और स्वाद का सबसे अच्छा आनंद लेने के लिए पकवान को तैयार करने के तुरंत बाद खाने की सलाह दी जाती है। इसे सोया सॉस और चूने की एक छींट के साथ परोसा जा सकता है। दोस्तों और परिवार के साथ, शायद एक एशियाई थीम वाली शाम के दौरान, इसका आनंद लेना आदर्श है!
मूल
Cina, Lazio
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 91.53 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 7.42 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.53 |
| वसा (ग्राम) | 2.72 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.78 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.12 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.84 |
| बिक्री | 0.04 |
- प्रोटीन9.12g·45%
- कार्बोहाइड्रेट्स7.42g·37%
- वसा2.72g·14%
- फाइबर0.84g·4%