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स्ट्राचेत्ती दी पोल्लो अली अग्रूमी

स्ट्राचेत्ती दी पोल्लो अली अग्रूमी

@taniago74_cucinapertutti

एक बहुत ही कोमल, क्रीमी और सुगंधित पोल्ट्री!

कठिनाई: आसान
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पोल्ट्री ब्रेस्ट600g
  • संतरा1कद्दूकस किया हुआ छिलका + रस
  • पानी100mL
  • आटाआवश्यकतानुसार
  • जैतून का तेलआवश्यकतानुसार
  • बारीक नमकआवश्यकतानुसार
  • अजमोदआवश्यकतानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 8

    पोल्ट्री ब्रेस्ट को स्ट्राचेत्ती में काटें।

  2. चरण 2 का 8

    स्ट्राचेत्ती को एक कटोरे में डालें, थोड़ा आटा छिड़कें और अच्छी तरह से मिलाने के लिए हाथों से मिलाएं।

  3. चरण 3 का 8

    एक पैन में थोड़ा तेल डालें और स्ट्राचेत्ती को जोड़ें, अतिरिक्त आटा हटाने के लिए उन्हें हिलाने के बाद।

  4. चरण 4 का 8

    पानी डालें और 10 मिनट तक भूनें। नमक को समायोजित करें।

  5. चरण 5 का 8

    संतरे के छिलके को कद्दूकस करें और फिर उसका रस निचोड़ें।

  6. चरण 6 का 8

    पोल्ट्री को रस के साथ सॉस करें और 2/3 मिनट के लिए स्वाद में छोड़ दें।

  7. चरण 7 का 8

    कटा हुआ अजमोद जोड़ें।

  8. चरण 8 का 8

    अंत में, मांस को प्लेट में रखें, उसे क्रीम के साथ ढकें और कद्दूकस किए हुए संतरे के छिलके के साथ छिड़कें।

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

अधिक स्वाद के लिए, मैंडरिन के साथ सुगंधित तेल का उपयोग करें जैसा मैंने किया!

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)85.03
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.11
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.11
वसा (ग्राम)0.68
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.21
प्रोटीन (ग्राम)19.7
फाइबर (ग्राम)0.02
बिक्री0.03
  • प्रोटीन
    19.7g·96%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    0.11g·1%
  • वसा
    0.68g·3%
  • फाइबर
    0.02g·0%