पोल्ट्री ब्रेस्ट को स्ट्राचेत्ती में काटें।
स्ट्राचेत्ती को एक कटोरे में डालें, थोड़ा आटा छिड़कें और अच्छी तरह से मिलाने के लिए हाथों से मिलाएं।
एक पैन में थोड़ा तेल डालें और स्ट्राचेत्ती को जोड़ें, अतिरिक्त आटा हटाने के लिए उन्हें हिलाने के बाद।
पानी डालें और 10 मिनट तक भूनें। नमक को समायोजित करें।
संतरे के छिलके को कद्दूकस करें और फिर उसका रस निचोड़ें।
पोल्ट्री को रस के साथ सॉस करें और 2/3 मिनट के लिए स्वाद में छोड़ दें।
कटा हुआ अजमोद जोड़ें।
अंत में, मांस को प्लेट में रखें, उसे क्रीम के साथ ढकें और कद्दूकस किए हुए संतरे के छिलके के साथ छिड़कें।
अधिक स्वाद के लिए, मैंडरिन के साथ सुगंधित तेल का उपयोग करें जैसा मैंने किया!
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 85.03 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.11 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.11 |
| वसा (ग्राम) | 0.68 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.21 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 19.7 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.02 |
| बिक्री | 0.03 |
