स्वादिष्ट और आसानी से एयर फ्रायर या ओवन में तैयार होने वाली पिज़्ज़ेटे। स्नैक या ऐपेटाइज़र के लिए उपयुक्त।
मैदा, सूखा खमीर और पानी को धीरे-धीरे एक कटोरे में डालें।
तेल और नमक डालें और कुछ मिनटों तक गूंधें।
आटे को एक कटोरे में रखें, प्लास्टिक रैप से ढकें और दोगुना होने तक (लगभग 3-4 घंटे) उठने दें।
आटे को 8 भागों में बाँटें और छोटे गोले बनाएं; इन्हें आधे घंटे के लिए उठने दें।
टमाटर की पासता को तेल और नमक के साथ मिलाएं।
एयर फ्रायर को 5 मिनट के लिए प्रीहीट करें।
आटे के गोले को उंगलियों से फैलाएं, सॉस लगाएं और एयर फ्रायर में 200°C पर लगभग 6 मिनट तक पकाएं।
मोज़ेरेला डालें और अतिरिक्त 2 मिनट तक पकाएं।
वैकल्पिक रूप से, 220°C पर लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में पकाएं, अंतिम मिनटों में मोज़ेरेला डालें।
एयर फ्रायर
कटोरा
प्लास्टिक रैप
आप एयर फ्रायर में एक बार में दो पिज़्ज़ेटे पका सकते हैं। बेकिंग पेपर का उपयोग न करें।
Italy, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 223.18 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 41.19 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.07 |
| वसा (ग्राम) | 4.15 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.58 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.98 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.85 |
| बिक्री | 0.47 |
