
अब्बाकिओ डोरेटो रोमाईन खाना पकाने का एक स्वादिष्ट पहला पकवान है। अब्बाकिओ की कुश्तरलेट को डिप करके फ्राई क्यों करते हैं, जिससे एक सुनहरी और कुरकुरी परत मिलती है। मांस नरम और रसीला होता है, जो सैल्विया और काली मिर्च की सुगंध से भरा होता है। इस सरल लेकिन मजबूत स्वाद वाली रेसिपी को आजमाएँ।


कौस्टरलेट को समान रूप से पीटें और उन्हें फेंटे हुए अंडों में डुबोएं, फिर ध्यान से डिप करें
पैन में थोड़े मक्खन और कुछ ताजे सैल्विया के पत्तों के साथ धीमी आंच पर लगभग 5 मिनट के लिए भूनें ताकि मांस सुनहरा रहे
सर्व करने से पहले ही नमक और काली मिर्च डालें
अधिकतम 2 दिनों तक फ्रिज में रखें
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 18.29 |
| वसा (ग्राम) | 1.24 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.45 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.77 |
| बिक्री | 0.02 |