10 सुगंधों का सिरका सफेद वाइन के सिरके और 10 सुगंधित पौधों की एक मिश्रण से तैयार की जाने वाली सुगंधित मिश्रण है: रोजमेरी, पुदीना, साल्विया, लैवेंडर, दालचीनी, जायफल, लहसुन और प्याज़। यह स्वादिष्ट मिश्रण सलाद, मांस और ग्रिल की हुई सब्जियों को एक अनूठा और तीव्र स्वाद देता है। इसकी खुशबू और सुगंध बनाए रखने के लिए इसे ठंडी और अंधेरी जगह पर रखें।
जड़ी-बूटियों को हवा में सूखने दें और फिर उन्हें लगभग दस दिनों के लिए सिरके में भिगोकर रखें
सिरके को छानें और फिर दालचीनी, जायफल, लहसुन और कटा हुआ प्याज़ डालकर भिगोने के लिए रखें
और 10 दिनों के लिए भिगोकर रखें
अंत में छानकर सिरके को बोतलों में भरें, दो-तीन बोतलों में बाँट दें
यह सिरका अपनी बेहद विशिष्ट स्वाद के साथ उन सभी व्यंजनों के लिए उपयुक्त है जिनमें एक अनोखा स्वाद देना हो
ठंडी और अंधेरी जगह पर रखें
यह सिरका सलाद, मांस और ग्रिल की हुई सब्जियों के लिए एक स्वाद बढ़ाने वाला ड्रेसिंग/कंडीमेंट के रूप में उपयोग किया जा सकता है
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 103.01 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.1 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.1 |
वसा (ग्राम) | 2.57 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.79 |
प्रोटीन (ग्राम) | 0.93 |
फाइबर (ग्राम) | 2.39 |