Agnellone ओवन में आलुओं के साथ Toscana की रसोई का एक विशिष्ट पकवान है, जो स्वादों और तीव्र सुगंधों से भरपूर है। Agnellone को आलुओं के साथ ओवन में पकाया जाता है, और इसे लहसुन, अजमोद और कद्दूकस किया हुआ Pecorino चीज़ के साथ मसाला दिया जाता है। एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल इस व्यंजन को एक अप्रतिरोध्य स्वाद देता है। यह विशेष रात्रिभोज या परिवार के साथ रविवार के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।
आलुओं को छीलकर टुकड़ों में काटें, उन्हें एक बेकिंग टिन में रखें और नमक, काली मिर्च, अजमोद, तेल और 1/2 कप पानी से मिलाकर सीज़न करें
उन पर कसा हुआ Pecorino छिड़कें और ऊपर Agnellone के टुकड़े रखें; उन्हें आलुओं की तरह मसाला लगाएँ और 180 डिग्री पर ओवन में पकाएँ
ओवन
पॉट
अधिकतम 2 दिनों तक फ्रिज में रखें
Toscana का पारंपरिक पकवान
Italia, Toscana
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 179.5 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 9 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.2 |
वसा (ग्राम) | 11.55 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.62 |
प्रोटीन (ग्राम) | 10.05 |
फाइबर (ग्राम) | 0.8 |
बिक्री | 0.06 |