पेच गली अमरेट्टी एक स्वादिष्ट पारंपरिक इटालियन मिठाई है। शरबत में भिगोई गई पेच को अमरेट्टी की क्रीम से भरा जाता है और फिर ओवन में पकोया जाता है। परिणाम एक नरम और सुगंधित डेज़र्ट है, जो अकेले या वनीला आइस क्रीम के साथ खाने के लिए परफेक्ट है।
पेच अच्छी तरह से छान लें
दो आधे पेच लें, उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें और उसमें चूर किए हुए अमरेट्टी, अंडे की जर्दी, चीनी और मक्खन डालें: अच्छी तरह मिलाएँ और इस मिश्रण से आधे पेच भरें
पेच को हल्के से मक्खन लगाई गई बेकिंग ट्रे में रखें और कुछ मिनटों के लिए ओवन में भेजें
परोसने से पहले पाउडर चीनी छिड़कें
परोसने के बर्तन
ओवन
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 138.66 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 21.02 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 21.01 |
| वसा (ग्राम) | 5.46 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.73 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.31 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.89 |
