अमरेत्ती अरोमाटिकी बादाम, डार्क चॉकलेट और दालचीनी और लौंग जैसे मसालों से बने स्वादिष्ट बिस्कुट हैं। इनकी सुगंधित खुशबू और मीठा स्वाद इन्हें अनूठा बनाता है। ये बिस्कुट इतालवी परंपरा के हैं और दुनिया भर में पसंद किए जाते हैं। इन्हें घर पर बनाना बहुत आसान है और परिणामस्वरूप एक मिठाई होगी जिसे आप आनंद से खा सकते हैं।
बारीक कटे हुए बादाम, चॉकलेट, कोको पाउडर, कॉफी पाउडर और सुगंधित मसालों को मिलाएं।
अंडे के सफेद भाग को नमक और नींबू के रस के साथ फेंटें, फिर चीनी डालें और लगभग 2 मिनट तक मिलाएं।
फिर कटे हुए बादाम डालें।
स्टार-शेप्ड नोजल वाली पेस्ट्री बैग का उपयोग करके आटे को निचोड़कर अमरेत्ती बनाएं।
इन्हें बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें और पहले से गरम ओवन में 160 डिग्री पर लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
सुझाव: आप अमरेत्ती को संतरे के छिलके से सजा सकते हैं, जिसे पहले से गरम किए हुए सिरप में गर्म किया गया हो।
ब्लेंडर या चॉपर
इलेक्ट्रिक बीटर
साक आ पोशे
अमरेत्ती अरोमाटिकी को उनकी ताजगी बनाए रखने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में रखें।
अमरेत्ती अरोमाटिकी मीठे और सुगंधित बिस्कुट हैं जो दिन के किसी भी समय खाने के लिए उपयुक्त हैं।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 170.01 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 12.36 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 10.43 |
| वसा (ग्राम) | 10.6 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.64 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.2 |
| बिक्री | 0.32 |
